Kuliner: Nasi Oyek


Nah sobat....makanan lainnya dari tempatku adalah Nasi Oyek, Sobat. Bagi orang yang ada di Jawa baik itu orang Jawa dan Sunda mungkin sudah mengenal dan sering mendengar Nasi Oyek. Nasi Oyek sebenarnya bukan makanan Pokok, akan tetapi kadang di suatu saat, misal musim kemarau atau harga beras yang mahal, bisa menjadi menu utama, bagi mereka yang kurang mampu.

Kebetulan pas saya pulang ke rumah Ibu saya memasak Nasi Oyek pemberian tetangga. Rasanya enak sekali sob, apalagi ditambah parutan kelapa. Namun ditempat kelahiran saya juga, nasi oyek ini susah sekali ditemukan, dan hanya orang tua jaman dahulu yang suka membuat Nasi Oyek ini.


Nasi Oyek sendiri terbuat dari Singkong, namun untuk cara membuatnya saya juga kurang tahu sob.he...saya tahunya cuma makan saja. Mungkin kita sebagai generasi penerus dari orang tua kita perlu belajar bagaimana membuat Nasi Oyek ini, agar makanan ini tidak hilang ditelan jaman.

Bagaimana dengan sobat semua, ada yang sudah merasakan NASI OYEK??


*artikel ini saya ambil dari Blog saya It's My Life
Kuliner: Nasi Oyek Kuliner: Nasi Oyek Reviewed by Urang Kampung on 00.13 Rating: 5